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フレンチ ラ フィーユ 奥沢 ★★★★

2005/11/13 日曜日 1:06 posted by tegouma


ラ フィーユ」です。東急目黒線奥沢駅徒歩3分。自由が丘からは徒歩8分。駅近住宅地のちょっと広めの道路沿いにあります。無農薬野菜をふんだんに使った野菜のおいしいレストランです。


ランチですが遅く来たので2階のメインダイニングは満席。かわりに入口とキッチンの間にある半個室の1階のテーブルに案内されました。落ち着いて食事できます。ここなら小さなお子様連れでもOKだそうです。ランチは前菜とメインがプリフィクス。Aランチ1890円(×2)を頼みました。


前菜はシェフのおまかせオードブル、じゃがいもとサバのテリーヌです。ソースはニンニクマヨネーズです。


上の野菜をのけてみました。サバのテリーヌって珍しいと思いました。サバはやわらかくて臭みもなくおいしい。マッシュポテトもあっさりとして食べやすい。


こちらの前菜は、北海道産つぶ貝とキノコのマリネ、サラダ仕立て。


こちらもサラダに隠れているのでのけてみました。小さく切ったつぶ貝としめじ(?)です。同じような色なので見分けがつきません。つぶ貝は歯ごたえコリコリ。しめじはマリネの酸味が食欲をそそります。バルサミコのソースもサッパリしておいしい。


パンは小さくてかわいらしい丸いパンでした。右側の切れ目のある方がそば粉のパンだそうです。表面は少し固めだけど香ばしくておいしい。1階席はキッチンのすぐ前なのでメインはシェフ自らサービスしてくれました。


メインの本日の築地からのお魚料理、アラのポワレです。甲殻類を使ったソースが張られています。魚は皮はカリッと、白身がやわらかくておいしい。アラの下に柔らかく煮たキャベツ。そら豆のさや・インゲン・オクラ・人参・大根と野菜もたっぷり。しかもどの野菜も自然の甘味があってすごくおいしい!


本日のお肉料理、カモのコンフュイ。パリパリした皮とホロッとほぐれる柔らかい身がおいしい。ラタトゥーユはナス・玉ねぎ・パプリカで柔らかく上品な味。温野菜はお魚料理と同じです。野菜は付け合せというよりメインと同じくらいおいしいなぁ。


シェフのおまかせ本日の盛り合わせデザートです。出てきた瞬間今日の1890円は安い!と思いました。
ガトーショコラは濃厚な舌ざわりと程よい甘さ。柿のシャーベットは珍しいですが素朴な甘味。洋梨のクリームブリュレはカリカリにあぶったカラメルの下にクリームとさいころ状の洋ナシが。
とってもてごうまなフレンチ、また行きたいです。

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11 Responses »

トラックバック

  1. フランス料理
    こんにちは先日フランス料理を食べて来ました。普段フランス料理なんてほとんど食べないですけどね。たまには良いですよね。 今回行ったレストランは「ラフィーユ」という所です

    トラックバック by はちみっつ すーぱーLifeStyle塾 — 2005/11/27 日曜日 @ 14:53


コメント

  1. こんにちは!トラバありがとうございます♪
    ほんとに野菜使いの上手な、身体にもやさしいフレンチ、という感じですよね。
    わたしも半個室でしたー。今度はぜひメインダイニングでゆったりお食事したいです!

    コメント by にょにょ — 2005/11/13 日曜日 @ 19:46

  2. にょにょさんコメントありがとうございます。 にょにょさんも同じ半個室だったのですね。私も今度行く時は2階で食事してみたいです。
    ラフィーユは野菜がたくさんとれてヘルシーなフレンチですね。

    コメント by tegouma — 2005/11/13 日曜日 @ 22:55

  3. トラバありがとうございます。
    半個室があるのは知らなかったです。
    野菜豊富なメニューでとても
    おいしかったことを覚えています。
    私もランチでも行ってみたいです。

    コメント by よっしー — 2005/11/14 月曜日 @ 7:10

  4. ゆったりランチ、いいですねぇ〜!
    こんな可愛らしいお店が、家の近所とかにあったら嬉しいなぁ〜。
    サバのテリーヌ、手が込んでいて美味しそうです。

    コメント by yszk — 2005/11/14 月曜日 @ 10:57

  5. よっしーさんコメントありがとうございます。ラフィーユは野菜豊富でおいしいですよね。私ももう一回行ってみたいお店です。

    コメント by tegouma — 2005/11/14 月曜日 @ 15:40

  6. yszkさんコメントありがとうございます。半個室だったのでゆったりとランチ出来ました。2階はどうなんでしょうか。
    お店の雰囲気はアットホームな感じでシェフもお客様がお帰りの際は厨房から出て来てお見送りしていて、サービスも良いお店でした。
    サバのテリーヌはこんなのはじめて食べたようなか気がします。

    コメント by tegouma — 2005/11/14 月曜日 @ 15:48

  7. きゃ〜!!
    なんて美味しそうなんでしょう!

    鴨のコンフィ・・食べたいです・・・
    しかもラタテューユものっている・・
    たまりません>。<
    めっちゃ食べたいです〜

    コメント by みねっこ☆ — 2005/11/16 水曜日 @ 12:25

  8. みねっこ☆ さんコメントありがとうございます。鴨のコンフィははじめて食べたようなきがします。脂身があまりなくておいしかったです。ラタテューユもあっさりしておいしかったです。

    コメント by tegouma — 2005/11/16 水曜日 @ 13:16

  9. こんにちは
    ラフィーユ本当に美味しいですよね。
    最初から最後まで全て美味しい
    メインはもちろん、デザートもとても美味しいんですよね。
    また行きたいと思ってます。

    コメント by はちみっつ — 2005/11/27 日曜日 @ 14:57

  10. はちみっつさんこんにちは。コメントとTBありがとうございます。この店はどの料理もホントにおいしいですね。
    それとお野菜のコースにされたんですね!私も野菜の多い料理が好きなので今度はぜひ試してみたいです。

    コメント by tegouma — 2005/11/27 日曜日 @ 16:52

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