フレンチ LINTARO 銀座 ★★★
銀座の老舗レストラン「ＬＩＮＴＡＲＯ」です。地下鉄銀座線銀座駅A5出口 徒歩２分。お店はここから地下に降りた所にあります。全席禁煙。
ダイニングは地下２Ｆにあって２階分の吹き抜けになっている不思議な空間です。壁には古い大きなタペストリがかかっています。席の間隔は普通。老舗だけあってウェイターは年配の人が多かった。3800円のコースを注文。(別途サービス料10%)
フルーツトマトのアミューズ。たまねぎのみじん切りと粒こしょうがかかっています。小さなトマトは甘い。オリーブオイルのドレッシングは酸っぱめでした。
前菜のズワイガニと梨のミルフォイユ仕立てです。薄く切った梨の間にナッツとズワイガニを練りこんだクリームチーズを挟んでます。クリームチーズはまったりとして濃厚な舌触りです。パンに塗って食べてもおいしかった。
里芋のポタージュ。スープの中にサイコロ状の里芋が入ってました。スープ自体にも里芋がはいってるような気がしました。
メインの「常磐産スズキのポワレ 青唐辛子ソース」です。スズキの上には細長いパプリカ。下にはやわらかい白菜が敷かれていました。青唐辛子となってますがソースは辛くなくあっさりしたお味です。スズキの身は柔らかくおいしかった。
デザートは３種類から選びます。これはバニラアイスとフレッシュプルーン。上の方に立ててあるのはダックワーズです。生のプラムってあまり食べないけど干したプラムより食べやすかった。
もう１種類はシナモンパイに黒豆と栗入りの生クリームです。これもあっさりした甘さでおいしかった。もう１種類はこの店のおすすめチーズケーキ。全体的に味は普通ですが野菜が多めでよかった。銀座のディナーとしては値段も手ごろかなと思います。
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お安いのに安っぽくない老舗パワー、すばらしい。
デザートまで食べて、丁度お腹いっぱいと言う量ですかね。
野菜いっぱいで彩り良くて美味しそう！！
コメント by ｙｓｚｋ — 2005/10/20 木曜日 @ 11:31
yszkさんコメントありがとうございます。銀座でフレンチにしては安いですよね。量もちょうどよかったですよ。里芋のポタージュや付け合せに白菜なんて珍しいなと思いました。
コメント by tegouma — 2005/10/20 木曜日 @ 14:38
トラックバック有難うございますm(_ _)m
きれいな画像と詳しい説明で、どれもとてもおいしそうです（味は普通、とありますが 笑）
ツマガリのときも書きましたけれど、私なんぞ、ウエイターさんの料理名の説明を聞いて（こんなに詳しくないですもん）、あ、おいし〜って食べて、それだけ。詳しいことがよくわかりませんもの。
コメント by ahaha — 2005/10/21 金曜日 @ 1:56
ahahaさんコメント、TBありがとうございます。料理の説明は食べた感じの感想を書いているような感じです。食べ歩きブログをするようになってからこれは何の味だろうとすごく考えながら食べるようになりました。時々分からない時はウェイターさんに聞きますが。
コメント by tegouma — 2005/10/21 金曜日 @ 16:48
私も数年前に、ここに行きました。
ランチメニューが安いので、何回か行きました。
土日に行くと、いつも人が並んで待ってます。
今度は、ディナーのコースを食べてみたいです。
コメント by りすたん — 2005/10/21 金曜日 @ 22:11
りすたんさんコメントありがとうございます。私はランチに食べに行ったことないのですが、メニューを見ると安いですね。土、日ランチに行くと並んでいるんですね。知りませんでした。
私は土曜日に行きましたけど、ディナーは並ばなくても入れました。
コメント by tegouma — 2005/10/21 金曜日 @ 23:28
TBありがとうございます。
素敵なBLOG書かれていますね！
コメント by MICK — 2005/10/22 土曜日 @ 9:15
MICKさんコメントありがとうございます。おほめ頂いてありがとうございます。
コメント by tegouma — 2005/10/22 土曜日 @ 16:24
ども。ＣＯＣＯ２です。画像がとても綺麗ですね！またおいしい店教えてください。
コメント by ＣＯＣＯ２ — 2005/10/23 日曜日 @ 15:57
ＣＯＣＯ２さんコメントありがとうございます。おほめ頂いてありがとうございます。こちらこそＣＯＣＯ２さんのブログ又遊びに行かせて頂きますね。
コメント by tegouma — 2005/10/23 日曜日 @ 19:49
またまたTBさせていただきました！
結構かぶりますね
初めて行きましたが、古く若干垢抜けない感じが、逆に格調を高めていて、料理も非常に丁寧な味でお気に入りになりました！！
コメント by shanben — 2006/1/7 土曜日 @ 22:19
shanbenさんコメント、ＴＢありがとうございます。
確かに古くて若干垢抜けない感じがありますが、落ち着いた雰囲気がありますね。
コメント by tegouma — 2006/1/7 土曜日 @ 23:00