ブランジェリー ブノワトン(Benoiton) 伊勢原 ★★★★★

ようやく行ってました。伊勢原にある有名なパンのお店 「ブノワトン」です。
神奈川県伊勢原市板戸645-5 (TEL)0463-91-6710。国道246号と神奈川県道63号の交わる板戸交差点南側すぐ。最寄り駅は小田急伊勢原駅ですが徒歩だとかなり遠そう。

4/29のAM10:30過ぎにお店に到着。ドアを開けると香ばしいパンの香り!おいしそうなパンがいっぱい!駐車場も一杯ですがお店の中も人がいっぱい。売り場も狭いので移動するのも大変。クロワッサンは午前の分は売切でしたが、次々と焼立てのパンが工房から出てきます。

こちらはレジ前のショーケース。ここにもおいしそうなパンがいっぱい!店ごと買いたいです。火曜定休ですが5月は18日と25日も臨時休業だそうです。

買ったのは左上から「パン・オ・ショコラ」170円、「ブリオッシュ(ア・デット型)」95円、「渋皮栗のデニッシュ」265円、「手創りカスタードとバナナソテーのクレープシュゼット」290円。ショコラはパリパリの薄い生地。モンブランみたいな栗のパンは紅茶のカスタードとあっさり渋皮栗が上品にマッチ!クレープはバナナがたっぷり。

左から「バゲット・ミニョン」90円、GW限定メニューの「タプナード」115円と「イカスミのフランスパン」210円。どれもカリット香ばしい。小麦の味からして他の店のパンとくらべてすごくおいしい!イカスミのパンはほんのりと甘味が。タプナードは黒オリーブとアンチョビを練りこんでいてピザ風味の味です。

「黒ごまブリオッシュあげぱん」130円と「クラムチャウダー」265円。黒ごまパンはさくっと軽い歯ざわりで黒ごまの香りが濃厚。絶品です。クラムチャウダーは魚介・ジャガイモ・コーンがたっぷり入っていて食べ応えがあります。

「クラシックバゲット」190円。半分に切ったところです。噛むほどに風味豊かな小麦の味。小麦と酵母を厳選し、1分間12回転の石臼で粉を引く…こだわりのベーカリー。お店のお知らせの紙を見ると「岩手産ナンブ小麦」の大不作で5月いっぱい持たないとか。ベーカリーとしての存亡の危機!?
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ブノワトン大好きです〜♪♪♪
本当にどのパンも美味しいですよね!!
海老名に引っ越してきて、ブノワトンが近くなった事だけが良かったと思えます(笑)
焼きたてのパンが次から出てくると、それもそれも〜!とホントに全部買い占めたくなりますよね。
次回は是非アンティークを予約してみてください。私はいつも予約して沢山かって冷凍しちゃいます。
抹茶とホワイトチョコのブリオッシュ生地のパンがオススメです!
コメント by エリ — 2006/5/2 火曜日 @ 19:24
エリさんコメントありがとうございます。
エリさんのブログに何回も書かれていたので、おいしそうだな〜と思ってましたが、初めてブノワトンのパンを買いました。
おいしいですね!今まで食べたパンの中で一番おいしいと思いました。もっと早く行けばよかったです。
アンティークと抹茶とホワイトチョコのブリオッシュも今度行ったら買ってみますね。
コメント by tegouma — 2006/5/2 火曜日 @ 21:31
こんにちは
ブノワトンの焼きたては本当にホッペが落ちますね(←表現ふるぅ)
『ただいま○○が焼き上がりました〜〜』と大きな声で言われると、ついつい買ってしまいます。
先日夕方に行ってみたらほぼ売り切れ状態でした・・・午前中に行かないとダメですねぇ。
コメント by ホッシー — 2006/5/5 金曜日 @ 8:27
大人気なんですねー。朝からすごい人。。手創りカスタードとバナナソテーのクレープシュゼットがすごく食べたい。
コメント by mam-san — 2006/5/5 金曜日 @ 17:55
ホッシーさんコメントありがとうございます。
ただいま焼き上がりましたと聞くと私も買いたくなります。
やっぱり焼きたてのパンはほかほかでおいしいですね。
コメント by tegouma — 2006/5/5 金曜日 @ 22:29
mam-sanさんコメントありがとうございます。
朝からすごい人で、買うのも大変でした。
クレープはバナナの味がしておいしかったです。
コメント by tegouma — 2006/5/5 金曜日 @ 22:33
こんにちは
私もようやく今日行って来ました。
1ヶ月に一回くらいは伊勢原に用事が有って行くのに今日やっと。
開店の5分前に着きましたので駐車場で待ちました。
他にも1台車が開店を待っていました。
沢山買いました。
兎に角1種類ずつ買いました。
帰りの車中はパンの香ばしい匂いで一杯で何度か止めて食べようかと
思いましたががまん・がまん・・
パンの名称は覚えていないのですが3種類ほど食べました。
月に1回は行きたいところですね。
美味しいパン屋さんを教えて下さり有難う御座いました。
コメント by あんずネット — 2007/4/16 月曜日 @ 17:56
あんずネットさんコメントありがとうございます。
早速ブノワトンにいらっしゃったんですね。しかも開店前に!
たくさんの種類を買われたんですね。
いい小麦粉を使ってるので香りが全然ちがいますよね。
私がこの前行ったときは、焼きたてクロワッサンを帰りの車の中で食べてしまいました…
私も実はまだ2回しか行ってませんが、何回でも行きたいお店です。
コメント by tegouma — 2007/4/16 月曜日 @ 23:10
ココのパン屋、最低です。
買った商品はごまかされて入ってない・・・モチロン代金はしっかりとられてます。
電話してその旨を伝えようとしても、留守電・・・
翌朝、つながったら今度は「取りに来い」だって・・
商売する資格ないですよね。
二度と行くつもりはないですね。
パンだってそんなに美味しいわけじゃないしね。
コメント by 山田 — 2007/4/29 日曜日 @ 14:23
山田さんコメントありがとうございます。
こちらのお店も基本的には自分でピックアップしますが、
レジ前のショーケースの中の商品だけはお店の人に注文して、店員がピックアップしますね。その分の一部を店員が入れ忘れたんでしょうか?
なかみが合ってるか買った直後に要チェック!ですね。
食い物のうらみはこわいって言いますからね…
コメント by tegouma — 2007/4/29 日曜日 @ 23:34