スペイン料理 カサ・デ・フジモリ 関内 ★★★
ポルトガルの次はスペインということで、関内のスペイン料理のお店「カサ・デ・フジモリ」です。ＪＲ京浜東北線関内駅徒歩5分。横浜市営地下鉄日本大通り駅からも徒歩5分。シシリアのすぐ近くです。お店のショーウィンドーにはおしいそうな料理のサンプルがたくさん。
予約なしでしたが何とか入れました。奥に長細く中央に段差がある店内は、明かりも暗めでスペイン風の雰囲気が漂います。中ほど壁際にギター奏者用の椅子が置いてあって、食事の途中ときどきそこでギターの生演奏がありました。ちなみに生演奏をしていないときもＢＧＭはかかってませんでした。
まずタパスはマッシュルームのセゴビア風 850円。縦に1/4カットした白マッシュルームのソテーです。材料はオリーブオイル・唐辛子・ニンニク・玉ねぎ・パセリなど。ニンニクの風味がきいた結構こってりした味です。
カステーリャ風ニンニクのスープ 800円です。コンソメのスープに具はパン。半熟玉子をトッピング。お味はそんなにニンニクは強くなく普通です。
スペイン料理といえぱメインはパエリア。海老たっぷりのパエージャ 3700円。1人前は1850円ですが注文は2人前からなのでこの値段。（ちょっと高いかなぁ。まぁ全体的にメニューの値段は高めです。）
ほんとはお店の人がすぐ２人分に取り分けてくれるのですが、写真を撮るために断って自分で取り分けました。エビ・赤ピーマンにグリーンピース。サフランライスはほどよい固さ。手長海老も入ってたりで味はなかなかおいしかったです。
デザートはアロス・コン・レチェ(ライスとミルク)700円。変わってたので頼みました。お米をミルクと砂糖で軽く煮た冷たいデザート。シナモンパウダーがアクセントです。あっさりした甘味でおいしかった。
ギター演奏はいつもやってるのかわかりませんが、本格的なスペイン料理をいただけるお店です。
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そっか！！スペインと言えばパエリアですね!!
米が主流なのかしら。
コメント by mam-san — 2006/9/4 月曜日 @ 17:10
mam-sanコメントありがとうございます。
スペイン料理といえばなぜか必ずパエリアですね。
生米から炊く(というより煮る)ので注文してから時間がかかります。
スペインは気候が温暖で米が作れるからお米料理があるのかなと思います。
コメント by tegouma — 2006/9/5 火曜日 @ 0:44
ご無沙汰になっています〜。
本日は風邪っぴきにつき、結婚記念日なのに家でのんびりしています。
この店、大好きなんですが、パエリアだけはちと苦手です〜。
マッシュルームは熱くて美味いし、ギターも雰囲気を盛り上げてくれるので大好きです！
コメント by 驢馬人 — 2006/9/23 土曜日 @ 14:17
驢馬人さんこちらこそご無沙汰してます。コメントありがとうございます。
スペイン料理のパエリアってイタリア料理のピザと似ていて
おいしい店とそうでない店の差がわかりやすい気がしますが
ここはおいしい方だと思います。
マッシュルームもほんとに熱々ですね。
お風邪とのことですが早く治してください。 お大事に。
コメント by tegouma — 2006/9/23 土曜日 @ 21:46