ブラッセリー・ピエロ 西宮 ★★★★
フレンチ＆イタリアンのレストラン、ブラッセリー・ピエロです。国旗も２種類。西宮の夙川沿いの苦楽園にあります。今年９月に帰省してときに行きましたがようやく記事に。外観はコンクリート打ちっ放しの建物。レストランは階段を下りた半地下にあります。
店内は横に長くて落ち着いた雰囲気。結構人が入ってます。ランチコースはプチ2100円・おすすめ2600円・おもてなし3400円・シェフからのメッセージ4200円の４種。
おすすめコースを頼みました。お水も有料です(ミネラルウォーター・六甲山の名水)。こちらは見せ皿。
パンは２種類。丸いパンと黒ゴマ入りのバケット。おいしいパンに料理も期待！
『オードブルの盛り合わせ』です。本日のキッシュは玉ねぎ。甘くて柔らかくて温かくておいしい。タコの小さなグラタン、モモとカニ肉の取り合わせ、タイのカルパッチョも上品な味。真ん中のはなんとカンガルーのコンフィです。お肉はちょっと固めです。
『ちいさなスープ』はポテトのポタージュです。クリーミーで味もあっさり。
『本日のパスタ』は生ハムとチリメンキャベツのパスタ。細めのパスタにやわらかい生ハム。縮れたキャベツ。ちょっと和風の味付けでした。
メインの前にミニサラダがきました。メインと一緒にいただきます。
メインは魚か肉。魚にしました。サーモンのポワレです。つけあわせは小さくさいの目切りした野菜。サーモンは結構大きく甘酸っぱいソースはこれまた和風な感じでおいしい。イタリアン＋フレンチ＋和風が融合してます。
デザートはイチジクとカスタードムースのタルト・ガトーショコラとミルクアイスにモモのコンポート。どれも比較的甘めです。おいしいだけでなくボリュームもばっちりなところが関西のお店って感じです。
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わっ、帰省されてたんですね♪
ピエロ、私も随分前に行きました。
メインはお肉にしたんですがソースが煮詰めすぎみたいな・・味が濃すぎて(>__
コメント by ポンポン — 2006/11/12 日曜日 @ 1:20
ポンポンさんコメントありがとうございます。ポンポンさんもピエロに行かれたことがあるんですね！
帰省したのは９月なんですけど記事を書くのが遅くなりました。料理だけでなくサービスもきちっとしていて気持ちよく食事できましたょ。私は魚にしましたが、メインのソースは確かにしっかりした味でした。ボリュームたっぷりでデザート食べると満腹になりました。
コメント by tegouma — 2006/11/12 日曜日 @ 23:58
あら?
書いたコメントが途中までしか記されてません。
ごめんなさい、今まで気がつかなかったです。
味か濃すぎて・・・のあと
「お魚が和風っておいしそうですね。
また行ってみようかな・・」
というコメント書いたてんすよ〜
(^_^;)
上のコメントだけだと
“せっかく美味しく食事したのに随分失礼なヤツ”・・ですよね。
ごめんさいです。
コメント by ポンポン — 2006/11/13 月曜日 @ 14:54
ポンポンさん追伸コメントありがとうございます。
途中で改行２回押してしまわれたんでしょうか。
全然問題ないですよ。お気になさらずに！
同じコメント２回入ってましたので１つ消しておきますね♪
今度行かれたらお魚も試してみられたいかがでしょう。
コメント by tegouma — 2006/11/14 火曜日 @ 1:01
はじめましてグルメ取寄せちゃんです。
美味しいもの巡りしてたらココに辿り着きました。
どれも美味しそうで、素敵なブログですね。
楽しいひと時のお礼に応援ポチ♪(ﾟ▽ﾟ*)ﾉ
コメント by 味覚の女王？グルメ取寄せちゃん — 2006/11/19 日曜日 @ 2:09
グルメ取寄せちゃんさん、はじめまして。コメントありがとうございます。お取り寄せのブログをされているんですね。わたしもお取り寄せは別のブログのほうで運営してます。よかったらそちらもご覧いただけるとうれしいです。 私からも応援ポチッ。
コメント by tegouma — 2006/11/19 日曜日 @ 21:03