ｼｰﾌｰﾄﾞﾃﾞｨﾅｰﾚｽﾄﾗﾝ レッドロブスター 大和店 ★★★
皆さんおなじみの「レッドロブスター」に行きました。こちらは神奈川の大和店。国道467号線が246号線に突き当たる交差点の近くにあります。ディナーで行きました。
店に入ると入口の正面にロブスターの水槽があります。おとなしくしてますが生きてます。
「パエリア＆ロブスターコース」を注文。２名で6,888円。調理の前にお店の人がトレイにロブスターを２匹乗せてどちらにするか聞いてきました。違いを聞きましたがよくわからなかったので適当に選びました。調理法はスチームとオーブン焼きを選べますが、スチームで。
まずはシーザーサラダです。ロメインレタスにベーコン・チーズ。お味はごく普通です。
ロブスターポタージュとパンです。ポタージュは色も少し赤みががってますが味もロブスターの味がします。
ジャン！メインのロブスターの登場。ちょっと写真が刺激的かなと思ったのでぼかしをかけてみました。ぼかし無しでご覧になりたい方は画像をクリックしてください。１匹で２人前です。お店の人が食べやすいようにハサミで解体してくれます。
こちらが解体後です。上と同じように見たい方はクリックしてください。カニを食べるときと同じカニスプーンを使い、ミソのペーストと溶かしバターにつけていただきます。身はやわらかかった。
ロブスターを食べてる途中にシーフードパエリアが来ました。といいつつチキンも入ってます。いわゆるファミレス的なお味ですがご飯も固くなく食べやすかったです。ドリンクかデザートどちらかがつきますが、ドリンクにしました。
お店はよく見かけるけど滅多に入らない(今回２回目)ので記事にしてみました。
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あけましておめでとうございます。
ロブスター美味しそうですね。
海老蟹には目がないので、とても刺激テキでした。
というこのお店は数年前私が神奈川に引っ越してきた時に
お祝いとして行ったお店なので、思い出のお店なのですよね。
コメント by kaori — 2007/1/9 火曜日 @ 9:45
数年前に家族の誕生日にこれでもか！！と食べにいきました！そのせいか？それ以来行ってはいませんが、大和店は店は古いけど接客は親切だったように感じました。すごく配慮のある記事の投稿ににこにこしてしまいました。（私は大丈夫ですが）
コメント by しのっぴ — 2007/1/9 火曜日 @ 19:50
kaoriさんあけましておめでとうございます。コメントありがとうございます。
kaoriさんも海老蟹がお好きなんですね。
私も海老は大好きです（蟹のほうは普通です）。
レッドロブスターは引越しのお祝いでいらっしゃったんですか。
私も何年も前に一度行ったきりでした。
ほかのファミレスよりは値段も高めですし、食材的にもちょっとご馳走っていう感じのお店ですよね。それに海老は縁起物だし、お祝い事で行くにはピッタリですね。
コメント by tegouma — 2007/1/9 火曜日 @ 23:14
しのっぴさんあけましておめでとうございます。コメントありがとうございます。
しのっぴさんも（ご家族のお誕生日の）お祝いでいらっしゃったんですね。
やっぱりロブスターって縁起物なのかなぁ。
たしかにここのお店は接客は丁寧でよかったです。
ロブスターの写真は私も結構キツく感じたのでぼかしてみました。 (ぼかすというより全く見えないですが)
コメント by tegouma — 2007/1/9 火曜日 @ 23:22
やはりロブスターは値がはるのでお祝いが多くなってしまいがちかと思います。いつも本当にこちらのホームページを参考にさせていただき感謝しています。どうぞ今年もよろしくお願いいたします。
コメント by しのっぴ — 2007/1/15 月曜日 @ 23:08
確かにロブスターは高めですし、お祝いごとでいただくのが有り難味がありますね。
しのっぴさんいつも見ていただいてありがとうございます。
最近は週１ペースですが、今年もおいしいお店を探しますので
よろしくお願いします。
コメント by tegouma — 2007/1/16 火曜日 @ 1:12