イタリアン イルファボーレ 相模大野 ★★★
カジュアルなイタリアンレストラン「イル ファボーレ(IL FAVORE)」です。小田急相模大野駅南口徒歩２分。雑居ビルの地下にお店があります。
以外とゆったりした店内は、モノトーンを基調とした落ち着いた内装。入口にバーカウンターもあります。30人は収容可能なお店なのに、シェフ１人・フロア担当１人しかいませんでした。
前菜の盛り合わせ(大) 1000円です。左手前は生のアンチョビ。右はチキンと粒マスタード。スモークサーモンと鴨のゼリー寄せ。生アンチョビって珍しいかも。サーモンのスモークも香りがよくておいしかった。
パンです。丸くて小さいけど、生地はしっかり。噛むとモチモチしておいしい。お代わり自由でした。
イワシのシチリア風スパゲッティ 1300円。麺は細め。スープ風のソースはあっさり。具はトマトとイワシ。松の実も入ってます。香草の”ういきょう”もたっぷりトッピングされてます。その香りがきいてさわやかな風味でした。
フェットチーネ カルボナーラ 1500円。手打ちパスタです。麺はちょっと硬めでした。ソースは濃厚でおいしい。メインとかも頼もうかと思ったけど、お客さんも増えてきて料理が来るのが遅かったので、遠慮して帰りました。料理自体はなかなかおいしかったです。入口に調理スタッフ募集のチラシが張ってありました。
もしこの記事が参考になったらクリックしてね♪
■人気Blogランキング
■にほんブログ村グルメブログ
いいお店ですね。どの料理もシェフの手作りって感じで好感が持てます。そういうお店って探してもいきたくなりますよね。小さい子供がいるとなかなかいけないんですけど。旦那が時々相模原方面に仕事で出かけるので教えてあげるかな。
コメント by tabigohan — 2007/4/6 金曜日 @ 22:41
tebigohanさんコメントありがとうございます。
新しくて雰囲気もいいお店でしたょ。
メニューの数は少ないですがコースもやってるし
野菜や魚の仕入れにもこだわってるみたいでおいしかったです。
コメント by tegouma — 2007/4/7 土曜日 @ 1:11
先ほどはご挨拶もせずに失礼をしました。
はじめまして「あんずネット」です。
町田に買い物で一人で行くとランチは
小田急線線路沿いの「アースマジック」です。
この頃ちょっと・・・違うところでイタリアンをと
探していたらてごうまさんのこのお店を
見つけました。
町田ではないですが隣駅の相模大野に行ってみます。
相模大野では一人だと大体「アートグラス」（カレー）に
入ってランチをします。
てごうまさんは「アートグラス」にも行かれた事有りますか？
ランチ時でもそんなに混まないし席もゆったりしているので
友人とお喋りをしながら長居してしまいます。
ではまた寄らせてくださいね。
コメント by あんずネット — 2007/4/13 金曜日 @ 23:53
あんずネットさんコメントありがとうございます。
こちらこそはじめまして。tegoumaと申します。
私は海老名なので町田も相模大野もよく行きます。
私もアースマジックは行きましたよ。
イルファボーレも味はおいしいと思います。
アートグラスというお店はまだ行ったことないです。
今度いってみたいと思います。
情報ありがとうございます。また遊びに来てくださいね。
コメント by tegouma — 2007/4/14 土曜日 @ 23:20
初めまして。
このブログを参考に、いってみました。御任せコースで、4000くらい。前菜がパンのタルト？、サーモンのスパゲッティに、リゾット、パン、金目鯛のアクアパッツアって感じでした。すこし、炭水化物に偏っているかなーとおもいました。美味しかったです。
ときどき、参考にさせくださいね。
コメント by 青葉 — 2007/6/10 日曜日 @ 20:11
青葉さんはじめまして。コメントありがとうございます。
（返信遅くなってすみません）
おまかせ4000円コースを試されたんですね！
タルト・パン・リゾット・パスタ、だと確かに炭水化物が多めかもしれませんね。でも味つけはいいですよね。私も好きです。
金目鯛のアクアパッツァもおいしそうですね！
よかったらまた遊びに来てくださいね♪
コメント by tegouma — 2007/6/11 月曜日 @ 23:58