四季の旬菜料理 AEN [あえん] 横浜シァル(CIAL)店 ★★★
「AEN[あえん]」にランチで行きました。横浜駅前ＣＩＡＬ(シァル)６Ｆ、菜なの真向かいにあります。奈々有機野菜にこだわりのある和食レストランです。分煙。
注文する前にサービスで出されたお茶と豆乳です。豆乳はほんのり甘みがあって飲みやすいです。野菜ランチ1400円を注文。
まず本日のサラダです。水菜の上にカリカリじゃこ。和風ドレッシングでサッパリしたお味です。
季節野菜の炒め物です。ナス・パプリカ・カボチャ・じゃが芋・ニラ・ししとう・エリンギ・ゴーヤです。ショウガと醤油の風味がいいです。ネギ千切りのトッピング。
野菜炒めと一緒にミネラル玄米(白米も選択可)、味噌汁、お漬物がつきます。おいしい野菜のランチがここにも！
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「AENあえん」だわ〜♪
昨年の4月、自由が丘店に行きました。
東京遠征で偶然みつけたお勧めなお店です。
ブログはまだはじめてなかったので記事にはしていないけれど、いつか書こうっておもってました。
ちょうど桜のシーズンで、隣の公園の桜がとってもきれいで
店内からお花見ができました。
自由が丘店に行くなら桜のシーズンがいいかも=^^=
横浜にもあるんですね。覚えておきます。
素材がよくて店の人もテキパキ働いていて
ステキなお店でしたよ〜=^^=
なつかしい。
さて、今年も押し迫ってまいりました
良いお年をおすごしください。
来年もよろしくおねがいします
m(_ _)mﾍﾟｺﾘ
コメント by ポンポン — 2005/12/30 金曜日 @ 0:08
ポンポンさんコメントありがとうございます。
自由が丘のAENに行かれてるのですね。
桜が綺麗に見えるのはいいですね。
桜が咲く季節に行ってみたいと思います。
横浜は町の中なので、桜は見えません。
AENは健康志向で素材は厳選されたものが使っているのがいいですね。
今年ももうちょっととで終わりですね。
こちらこそ来年もよろしくお願いします。
コメント by tegouma — 2005/12/30 金曜日 @ 0:48
豆乳！ゴーヤ！玄米！とても健康的なメニューですね。
サービスで豆乳が出てくるんですね、すごい！実は私は×なんですが。。。
豆乳鍋も湯葉も牛乳も大好きだけど、まんま飲むのはどうもキツくて。
炒め物も色々入っていて彩りいいぃ。美味しそう！
自由が丘は桜が見えるんですね。
毎年時期になると桜の見えるレストランを探してるので、参考させてもらいます！
コメント by you — 2005/12/30 金曜日 @ 9:27
↑すいません、3番の書き込みはyszkです。
名前間違えて入力しちゃった！
コメント by yszk — 2005/12/30 金曜日 @ 9:29
yszkさんコメントありがとうございます。
豆乳はサービスで出てくるんですよ。
確かにスーパーで売っている豆乳って飲みにくいです。
ここのお店の豆乳は甘味があって飲みやすいですよ。
じつは夏ごろにお店に行っているので、炒め物は今だと違うバージョンになっているかもしれませんが、彩りがよくておいしかったです。
コメント by tegouma — 2005/12/30 金曜日 @ 14:08
かな〜りのヘルシーメニューですね！
ジャンキーな食生活のﾎﾞｸとは大違い！
たまにはこういうのもいいですね。
あと質問なんですけど、いつ見てもtegoumaさんの写真ｷﾚｲで羨ましいんですけど、コレって携帯じゃないですよね??
コメント by 遊１６ — 2005/12/30 金曜日 @ 16:31
遊１６さんコメントありがとうございます。
ヘルシーメニューが好きなので、頼んでみました。
写真はデジカメで撮っています。
コメント by tegouma — 2005/12/31 土曜日 @ 0:05
私も好きです！
全く同じランチを食べました！
また行きたくなりました！
コメント by オーゴンカープ — 2006/1/5 木曜日 @ 18:06
オーゴンカープさんコメントありがとうございます。
同じランチなんですね。
野菜や豆乳おいしいですね。
コメント by tegouma — 2006/1/5 木曜日 @ 20:52