TO-FU CAFE FUJINO 六本木ヒルズ ★★★

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
六本木ヒルズにあるおとうふカフェ「TO-FU CAFE FUJINO」です。ハリウッドビューティープラザ1階。のれんも普通の書き方とはちがい「とう富」です。

店内はまさにおしゃれなカフェ。席につく前にレジで先に注文と会計をし、料理は後で席に持ってきてくれます。レジカウンターにはおとふサンドイッチも並んでます。これも食べてみたい!

「日替わり丼」800円。この日はマーボー丼です。麩入りのスープと水菜とゴボウのサラダつきです。ドリンクは丹波黒豆珈琲 250円です。こげた黒豆の味がしてかなりクセがありました。

さすがにとう富専門店のマーボー丼。大きくてやわらかいおとうふがたっぷり。食感もつるんとしてます。温かい餡もたっぷりかかってます。そんなに辛くなくておいしい。

こちらは「柚子風味の豆乳クリームパスタ」(豆乳パン付き)1000円。名前の通りユズの香りがするスパです。ドリンクは黒胡麻豆乳オーレ 250円。黒胡麻とミルクが微妙にマッチしてます。

パスタの具には湯葉とヤマイモも入ってます。細切りの柚子に海苔。量は少なめだけど和風でおいしい。

デザートは抹茶パフェ 650円。トッピングは抹茶ソフト・栗・白玉・こしあん。お口直しはニッキ味がする八ツ橋の煎餅です。さすが京都。カップの中は抹茶スポンジと生クリーム。一番底には抹茶ゼリーも入ってます。あっさりした甘味です。箸袋やお皿・トレイに描かれたうさぎのイラストもかわいいです。
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