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トルコレストラン&バー アンテップ 池袋 ★★★

2007/1/30 火曜日 0:55 posted by tegouma


池袋のトルコレストラン「アンテップ(ANTEP)」です。池袋駅西口の芸術劇場前の交差点から路地に入ってすぐ。2006年9月開店の新しいお店です。この日は主人のお友達のご家族と計5人で飛び込みでうかがいました。


トルコのエフェスビールやヨーグルトリキュールで乾杯。コースではなく単品で注文。まずはウムス(ひよこ豆とゴマのペースト)500円とトルコパンのエキメキ 250円を4人分。あっさりしたペーストをナイフでピザ生地のようなパンに塗っていただきます。このへんはレバノン料理に似てます。


ドルマ 650円。ピーマンのピラフ詰め。ひんやり冷製です。ちなみにこちらのお店のスタッフは全員トルコ人だそうです。もちろん日本語OK。


仔羊の串焼き、シシケバブです。1300円。(1個食べた後です) 店頭のカウンターにつるしてあるお肉のかたまりから切り取ってるんでしょうか。コロコロステーキみたいです。お肉はふつうの固さ。付け合わせは温野菜・バターライス・キャベツ。


こちらはメネメン 1100円。トマト・ピーマン・玉ねぎ・玉子の炒め物。材料からして家庭でも出来そうな料理ですが、スパイスにパプリカを使っていてお味はピリカラ。でもヒリヒリする辛さではなく、マイルドで食べやすい辛さです。


トルコピザも頼みました。トルコのチーズとイタリアンパセリのピザ、ペイニルリ ピザ 1450円。生地の中央部分にはマヨネーズのようにふんわり柔らかな白チーズがたっぷり。パリッとした生地の食感とあっさりふんわりのチーズが絶妙にマッチしておいしい。塩気もきいてます。 青山のハレムでもピザを食べましたが、トルコのピザは結構おいしいです。


こちらはアダナケバブ 1100円。仔羊ひき肉のつくね串です。お味は辛め。肉もぎゅっと詰まっていて長さもあるのでまぁまぁボリュームがあります。付け合わせはシシケバブと同じ。


ご飯モノとしてアンテップ ピラウを注文。750円。ひよこ豆と仔羊が具に入った炊き込みご飯です。味はあっさりですが、パプリカがかかってるのですこし辛いです。


デザートです。バワラバァ 500円。ピスタチオのパイ。一口サイズのパイ生地にすりつぶしたピスタチオをはさんでます。生地の下半分は結構油っこい。でもピスタチオが香ばしく、ほどよい甘さでおいしかった。


ラストはストラッチ 400円。ライスプリンです。ご飯をミルクと砂糖で煮てから冷やして固めた感じのお菓子。離乳食のようにとろとろで甘さは普通でした。
下調べなしで行きましたが、気軽に本格トルコ料理がいただけました。毎週木曜夜8時からはベリーダンスショーもやってるそうです。

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中華 四川飯店 池袋 ★★★

2006/8/2 水曜日 1:41 posted by tegouma


料理の鉄人陳健一さんのお店「四川飯店」の池袋店です。池袋の東武百貨店14F。入口の横には料理の鉄人出演者との記念写真。デパートのレストラン街だし、最上階の1つ下のフロアなので気軽に入れる雰囲気です。


この日の外出はディナー目的ではなかったので軽い食事にしました。これは春巻き。2本で420円。カリッと香ばしい皮の中には椎茸・タケノコ・豚肉のあつあつアンが入っておいしかった。


夏季おすすめの涼しい麺という限定メニューに魅かれて主人が頼んだのは「冷やしタンタン麺(担担冷麺)」1365円です。ちょっと小さめのガラスの器に細麺とゴマ風味のタレ。ネギ・焼豚・ゴマに香菜。味見するとタレはあとからピリッとくる辛さ。量は少なめですが、ひんやりさっぱりで食べやすい感じです。


ここの名物はやはり麻婆豆腐ですが、私は「小海老チャーハン」1050円。ぱらっと広がる感じの盛り付けです。ネギ・玉子・エビの入ったシンプルなチャーハン。ご飯はパラッとしていて普通においしいです。池袋も気軽でいいですが、今度行くならセルリアンタワーのお店に行ってみたいです。

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マレーシア料理 マレーチャン(馬来煎) 池袋 ★★★

2006/5/21 日曜日 23:50 posted by tegouma


池袋のマレーシアレストラン「マレーチャン」というお店に行きました。JR池袋駅西口徒歩5分。西池袋公園の目の前の角地にあります。気持ちエスニックな外観がいい味出してます。


店内はマレーシア産と思われる食料品や装飾品がディスプレイされていてマレーシアの雰囲気を出しています。メニューの品数はすごく多い!コースもありましたが辛いのが苦手なので単品で辛くないのを頼みました。


前菜Aセット 1570円。生春巻き(中身はレタス)・サティ(ピーナツカレーソースがけのマレー焼鳥)・オタオタ(魚のミンチをバナナの皮でくるんで焼いたもの)・カリーパフ(パイ皮で包んだドライカレー)・海老せんべい・マレーピクルス(漬物・ちょっとピリ辛)。カレーパフがサクサクでおいしかった。


これはテンペサラダ 840円。テンペとは東南アジア式納豆らしいけど粘りや臭みはないです。大豆の揚げたてフライって感じでカリッと香ばしくておいしい。野菜はトマト・キュウリ・玉ねぎ・コリアンダーに酸っぱめのマヨネーズソース。サラダもなかなかいけます。


チキンライス 1200円です。醤油味で炒めた具のないライスに蒸し鶏がたっぷり。オイスターソースや醤油で味付けしている感じの蒸し鶏は柔らかくておいしいです。


こちらマレーシアの焼ききしめん 1100円。たしかにきしめんそのものですが濃い色がついてます。具はもやし・玉子・パプリカ・チキンなど。
色は濃いですが味は以外とあっさりしておいしいです。チキンライスもそうですがボリュームが結構あります。


デザートは仙草ゼリー 530円とタピオカマンゴープリン 630円です。
すごくたくさんタピオカが入ってます。仙草ゼリーはウーロン茶とニッキを足したような渋めの味。
現地出身のコックさんが作る本格的なお店です。辛いのが好きな人におすすめのお店です。

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