イタリアン アントニオ 横浜 ★★★★

ごぶさたの更新ですみません。アントニオ(ANTONIO’S)横浜店です。横浜駅前東口のスカイビル28F。1944年に神戸で創業・1957年六本木店開店と、日本のイタリア料理の草分け的なお店です。ランチで行きました。

ランチは4種類。2100円のA Lunchと、2835円のCランチにしました。他に3465円、4200円で、いずれもプリフィックス。これは前菜の1つガスパチョ。冷製トマトスープです。ズッキーニとパプリカのみじん切りをトッピング。濃厚なトマトの甘みと酸味を感じる冷たいスープにもみじん切りの具がたっぷり入っていて食べ応えがあります。

もう1つの前菜は前菜の5種盛合わせ(210円プラス)。サーモンとグレープフルーツ・スモークサラミ・生ハムとメロン・イタリア風オムレツ・生ハムとカボチャのラタトーュと前菜の定番メニューが並びます。サラミはちょっと固かったですが、他はどれもおいしい。

パンはガーリックトーストです。アーリオオーリオの香りが香ばしい。コースについてるパンがガーリックトーストって珍しいかも?

A Lunchはパスタランチ。3種類から選べます。「フジッリ カサレッチ あさり、小柱、ブロッコリーのソース」にしました。 “フジッリ カサレッチ”というパスタは初めて食べましたが、マカロニに縦に切れ目を入れて開いたような形で、断面はS字形です。マカロニよりソースが絡みやすい感じ。固めの茹で加減で歯ごたえがあります。ソースもアサリのだしがよくきいたしっかりした味付けでおいしい。

C Lunchはパスタの代わりにメインのみ。メインは魚か肉から選択。これは「スズキ、天使海老、帆立のカラブリア風」です。海老と帆立は香ばしい網焼きグリル。粉をつけて軽くソテーしたトマト。白身がふわっと柔らかいスズキ。シンプルだけど野性味あふれる一品です。

デザートはコース共通。コーヒーか紅茶もつきます。カタラーナ・ヨーグルトのジェラート・ガトーショコラです。カタラーナも初めて食べましたが、クレームブリュレににた柔らかい食感のカスタードのお菓子。表面は焦がしたカラメル。まぁまぁボリュームのあるデザートでした。景色もいいし、サービスも料理も満足できました♪
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