てごうま！食べ歩き

ラーメン通の人には超有名なラーメンチェーン「一蘭」に町田店に行きました。ＪＲ・小田急町田駅徒歩約５分。路地に入ったちょっとわかりにくい場所にあります。まだオープンして間もない新しいお店です。

入口すぐのところの券売機でまず食券を買います。お店はお店の人が通る中央通路を挟んでカウンターが左右両側にあります。これは空席を表示するパネルです。面白い！

カウンターです。隣の席と仕切りがあってきっちり一人分に区切られてます。正面にものれんがあって丼を出し入れするとき以外閉まってます。食べることに集中するようになってるんですね。すごい。

ラーメンは一蘭ラーメン750円１種類のみ。ただし食券とは別にオーダー表で好みを細かく指定します。私のは[味の濃さ=基本][こってり度=基本][にんにく=なし][ねぎ=白ねぎ][チャーシュー=なし][秘伝のたれ=なし] [麺のかたさ=基本]です。トンコツスープは臭みもなくあっさりながらもコクがあっておいしい！今まで食べたトンコツの中では一番おいしいかも。麺は細めでコシがあります。

主人のは[味の濃さ=基本][こってり度=あっさり][にんにく=基本][ねぎ=青ねぎ][チャーシュー=あり][秘伝のたれ=基本] [麺のかたさ=基本]です。たれはまぁまぁ結構辛いみたいです。チャーシューは固くてぴらぴらです。自分流に細かく味や好みを調整できるのがいいですね。オーダー表による指定では料金は同じです。

半替え玉100円を追加しました。基本の麺を食べ終えてからこのお皿を赤い呼び出しボタンの台に乗せるとチャルメラの音が鳴ります。するとお店の人が替え玉の入った丼を持ってきてくれます。席に水の蛇口もあるし、お店の人を呼ぶのもボタン、好みの注文も紙を渡すだけなのでひとこともしゃべらなくていいです。ちょっと値段は高めだけどおいしいのでまた行きたいラーメン屋さんです。

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町田の醤油専門店「天忠」（てんちゅう）です。小田急町田駅徒歩２分。しょう油とうどんと天ぷらにこだわりのあるお店です。お店の地図は載ってませんが本家のHPはこちらです。

天井が高い店内はカウンターと右側にテーブル席、奥にお座敷があります。

ランチタイムはお惣菜が食べ放題です。お皿が空になると別の種類の惣菜に変わったりしてました。

毎昼20食限定の「天忠膳」1500円とヘルシーが売り物の「美定食」1000円を注文。これは天忠膳の大根サラダと長芋の小鉢です。大根サラダにはゴマのドレッシングがかかっています。

天忠膳のメインです。お造りはハマチとマグロ。煮物は里芋と凍り豆腐。海老・サツマイモ・ワカサギ・シシトウの天ぷらとおにぎりです。天ぷらは天つゆではなく、このお店自慢のお醤油と大根おろしでいただきます。ショウユにもさらっと辛口の一番しぼり醤油ととろりとコクのある二段仕込醤油の２種類があります。

天忠膳にはうどんもついてきます。（ざるとかけが選べます）うどんは細めでコシがありました。

こちらは「美定食」1000円です。サラダ・豆腐・湯葉刺身・かけうどん(ざるも選べます)です。精進料理のようにとってもヘルシー。それとお醤油の味が一番よくわかるのはお豆腐ですね。お醤油はさすがに一味違う感じがしました。かけうどんのダシもやっぱり醤油が効いてました。

こちらは天忠膳と美定食共通のデザート。バニラアイスに醤油と黒砂糖の蜜がかかってます。
醤油はやっぱり日本の味ですね。お醤油はお店でも売ってます。
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町田のグランベリーモール３軒目は「カフェ・コムサ(Cafe comme ca)」です。このお店はフードコロシアムやコールドストーンとは別で、以前からあるショップ「コムサイズム(COMME CA ISM)」の建物の入口にあります。このお店も休みの日はたいてい満席です。

入口の長くて大きなショーケースにはおいしそ〜なタルトがずらり。テイクアウトはもちろん、店内で食べることもできます。店内でランチをいただきました。

 
ランチメニューについているサラダです。カフェなのでランチメニューといってもパスタが４種類だけ。しかもそのうち１つは売り切れで実質３種類。ドリンクまたはドリンクとケーキのつくセットメニューは平日のみ。日曜日だったのでドリンクとケーキも単品のお値段。

これは野菜とチキンのトマトソースパスタ 840円。丸いハードパンがついてきます。具はナス・ズッキーニ・玉ねぎ・パプリカにチキン。麺は細めでお味は普通。

こちらはブロッコリーとチキンのクリームソースパスタ 840円。たっぷりのクリームソースにブロッコリーとサイコロ状のチキンがゴロゴロはいってます。なかなかおいしい。

入口のショーケースを見てしまうとやはりタルトを食べずに帰れませんね。たくさん種類があってどれにするか迷いましたが、苺のタルト 840円を注文。タルト生地の上にカスタードクリーム、薄いスポンジ、生クリーム、その上にイチゴ。苺がたっぷりのってておいしかった。左上のお茶は巨峰ティー 735円(!)。ぶどうの香りのする珍しい紅茶でした。(味は悪くないですがCP低めなので★★にしました)

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