インドネシア料理 スラバヤ ららぽーと豊洲 ★★★

前回に引き続きららぽーと豊洲です。帰る前に早い夕食。インドネシア料理のスラバヤ(SuraBaya) [グルナビ]です。横浜ワールドポーダーズや「お台場アクアシティにも支店があるようです。★スラバヤ公式HP(http://www.surabaya.jp/)は開くと音が鳴るのでご注意!

バリ島などのリゾートをイメージした店内。BGMもガムラン音楽。キッチンもホールもみなさん現地出身の人のようです。

揚げ春巻き(LUMPIA GORENG) 780円。中味は春雨・鶏肉・野菜。美味しいけど、かかってるソースがちょっとピリ辛です。サンバルソースというトマトベースの辛〜いソースつき。私はパス!

テンペの唐揚げ(TEMPE GORENG) 680円。テンペとはゆでた大豆を発酵させたもの。納豆に似てますがネバネバしてなくて柔らかい鶏肉のような歯ごたえです。ヘルシーでいいですね。サンバルソースに玉ねぎやレモンを加えたダブダブソースつき。これもパス!

地魚の煮付けレモングラス風味(IKAN PEPES) 950円。お魚は小型のあじです。玉ねぎを煮込んだターメリック味のソースをかけています。辛くないですが味は普通。

チキンジャワカレー(GULAI AYAM) 880円。ライス(NASI PUTIH)は別注(270円)です。チキンがたっぷり。ルーにはココナッツミルクが多めに入ってるので辛さはマイルドです。

おまけ写真はららぽーと豊洲内の渡り廊下から広場を見たところ。ちょうどドックの形になってます。遠くに見えるのが遊覧船の桟橋。しかしこの辺の地面が白っぽくてまぶしい!晴れてる日はサングラス必須です。
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