沼津魚がし鮨 羽田空港 ★★★

関西出身の私ですが飛行機で東京に行ったことがなかったのでここに来たのは生まれて初めて。羽田空港です。といっても目的は飛行機ではなく食べ歩き。2004年にオープンした第2ターミナルです。

空港内のレストランを一通り見て回ったのですが、結局おすし屋さんにしました。沼津魚がし鮨です。

にぎりのセットを2種類注文。両セット共通の海鮮サラダです。

こちらは「地魚握り」2300円。左上からブリ・マグロ・ハガツオ・太刀魚・サワラ。手前左からイカ・カツオ・生しらす・さくら海老・ヒラメです。しゃりは小さめ。ネタは新鮮でやわらかい。サイズも大きくて食べごたえがあります。

「駿河にぎり」1800円です。左上からブリ・マグロ・イカ・サーモン・平目。手前左からイワシ・イクラ・ホタテ・甘エビ・玉子です。ネタのグレードは地魚握りより安めですがどれも新鮮でおいしいです。(アジ→イワシの誤りでした とおりすがり様のご指摘で修正)

駿河にぎりは普通のお椀ですが、地魚握りにはカニ汁がつきます。ワタリガニ一匹まるごと。カニの出汁がよく出てます。板さんの威勢がよくて活気のあるお店でした。

羽田といえば空弁。売店をのぞいてみると幾つか残ってました。穴子・あさり・海苔などが入った羽田空港限定販売の羽田弁当。空弁って駅弁よりミニサイズですね。
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