てごうま！食べ歩き

「草木土」に行って来ました。東急みなとみらい線。元町中華街駅一番出口徒歩3分。
入り口の右側に立ってる大根君の頭の上の葉っぱはくるくる回ってます。

席からオープンキッチンが見えます。自然農法についてのメッセージが書かれた黒板が壁にかかってます。
自然農法でつくられた野菜をメインとする「草木土コース」3150円をいただきました。ドリンク１本要オーダー。

季節の冷菜３品の一品目。「豆腐とおろし大根」。豆腐は厚揚げのように歯ごたえあり。大根の千切りがトッピング。

天然酵母パンとハーブ入りのオリーブオイルです。パンはカリカリした歯ざわりです。

２品目。「豆乳チーズを使ったカプレーゼ」。 ひんやりトマトにとても淡白な豆乳のチーズがよく合います。

３品目。「あじのエスカベッシュ」。軽くソテーした鯵をマリネにしてあってサッパリした味。プチサラダと揚げネギが添えられてます。

スープは「無農薬やさいのミネストローネ」。スープは温かです。具は人参・キャベツ・玉ねぎ・ゴボウ・ジャガイモ・トマト。上にはパセリ。

温菜１品目「車海老のSinjo揚げ　香草OILソースとオリエンタルソースの2色がけ」。写真のピントが左上のハーブに合ってしまいました。
海老のミンチをワンタンの皮の千切りを衣にして揚げてます。なかなかおいしい！

温菜２品目「無農薬かぼちゃのニョッキ」。おだしを使った和風ソースがけです。カボチャの素揚げも添えられてます。
ニョッキってイタリア風のおもちですが、みたらし団子みたいに和風の甘辛ソースをかけてるから美味しいんだね♪きっと。

パスタは「無農薬インゲン、アスパラ､トマトのパスタ」です。結構辛いトマトソースでしたぁ。緑の野菜が入っているのはイイですね。

メインの「地鶏のクレビネット包み　ハンバーグ仕立て」。ひとくちサイズの柔らかぁいチキンにハーブ入りの和風しょうゆソースがかかって焼き鳥のようなおいしさ。トッピングはセロリの葉です。

デザートは「アールグレーのタルト・青ジソのアイス・ローズのゼリー」です。しそのアイスはさわやかな味です。アールグレーのタルトは濃厚。
ゼリーはサッパリとして甘い。

レモングラスとレモンバーベナとペパーミントのハーブティです。
全体として、ハーブは飾りって感じですが、無農薬野菜へのこだわりとイタリアンをベースに和風の味付けもミックスした独自の工夫を感じます。
草木土コースは、ちょっとずつたくさんの種類の料理を食べられるのがいいです。

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「横濱カレーミュージアム」に行って来ました。ＪＲ根岸線関内駅徒歩２分。伊勢佐木モールに入ってすぐ。喫煙コーナー以外は禁煙です。マスコットのゾウさんが仲良くお出迎え〜

１店目は福岡の元祖やきカレー専門店「伽哩本舗」の「やきカレー・お試しサイズ」600円。ゴハンの上にカレー、さらにチーズをのせてオーブンで焼いたカレー。辛さは今回３皿食べた中では真中。カレードリアみたいでおいしかった。

２店目は札幌で人気のスープカレーで有名な木多郎の「チキンカリー・お試しサイズ」600円。さらさらしたスープ状のカレー。３皿食べた中では一番辛い。

・・・しかし、冷静に見て、この量で600円！？

３店目は渋谷をはじめ首都圏に展開する「パク森」の「パク森カレー・お試しサイズ」600円。ゴハンの上にトマト風味のひき肉のパテがのってます。３皿食べた中では一番甘い。

屋台コーナーにあるやきそばカレー「皆喜多亭」の「肉玉カレーやきそば・お試し」600円。店名は「みな来たって〜」ってことでしょうか(笑)。 結構スパイシーで濃厚なルーがかかってます。Ｂ級グルメって感じだけど、まぁまぁおいしい。

日本一の讃岐カレーうどんと称される「讃岐五右衛門」の「カレーうどん・小盛り」600円。マイルドな方を注文。日本一というだけあって、今日食べた中では一番うまかった。和風ダシもきいてるし麺もシコシコ！

お試しサイズはどれもミニサイズなので、ちょっと物足りず最後にカレーパンを。インドカレー店「デリー」の「カレーパン」280円。見た目フツーだが、揚げたてアツアツサクサクで超うまっ。揚げパンは揚げたてに限るね〜。

こちら屋台コーナー。今回行ったのは20:30過ぎでちょっと遅すぎた。(屋台以外は21:00に閉店・屋台は21:45がL.O.)でもこの時間だとどの店もすいてて待ち時間ほぼなし。混むのがイヤな人は20:00すぎの入店がオススメですょ♪

2007年03月31日　閉店です

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トルコ料理「ハレム（ＨＡＲＥＭ）」に行ってきました。
つまり「ハーレム」です。銀座線外苑前駅徒歩1分です。分煙。トルコ料理はフレンチ、中華と並んで世界の三大料理のひとつだそうです。
こちらのお店は2006年12月に移転しました。写真は移転前のものです。

トルコ王宮をイメージしたエキゾチックな内装。場所柄外国人のお客さんが多いです。

ドルマ　1200円。トマトとピーマンのピラフ詰めの冷製です。ピーマンとトマトの中に独特な香辛料で炊かれた冷たいピラフが詰められています。

セブゼ　クザルトゥマス　1300円。ズッキーニ、ナス、ピーマンのフライ　トマトソース、ヨーグルト添え。中央に高く積み重なっているのがズッキーニとナスのソテーです。ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトに似て酸っぱくないです。

ハレム　ベエンディ small 1,600円。ナスのペーストに中とろマグロのあぶりです。マグロをペーストにつけていただきます。
このマグロ、柔らかくておいしい！今日一番おいしかった料理です。ペーストはあっさりした味。

マントゥ　1900円。手作りトルコ風ワンタン入りスープにヨーグルトソースがけ。お皿は１／２人分です。つまり１人分の量をお皿２枚に分けてくれました。ワンタンはちっちゃぃ。スマックというスパイスが入ってるらしく独特の味でした。

カリデスリ　ピデ　1900円(レギュラーサイズ)。アボカドとエビを使ったトルコ風ピザ。カルツォーネのような袋とじです。食べやすいように一口サイズに切ってくれています。これが実はおいしかった！ボリュームもあっておすすめ。

表面はフランスパンのようにパリッとしていて生地には厚みがあって食べごたえあり！中身はアボガドと海老とチーズがトロ〜リ。
上にはマヨネーズのようなソースがかかっていておいしかった。

デザートは本日のスイーツ　700円。この見本(本物)のトレーを見て選びます。いろいろあって迷うな〜。全部食べたら700×9=6300円！

上新粉を使ったお餅のロールケーキのようなデザート。きな粉ではなくシナモンがたっぷりかかってます。
飲み物はトルコ紅茶のチャイ550円。インドのチャイと違ってミルクは入ってません。

トルコアイスの「ドンドゥルマ」とトルココーヒー550円。冷凍庫から出したばかりで固かったけど、スプーンで練ってると伸びます。
コーヒーはちっちゃいカップ。粉が底にたまってます。このお店、サービス料10％とられます（サービスはたしかにいいけど）。お水も有料でーす。

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