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中華 トゥーランドット游仙境 六本木ヒルズ ★★★★

2005/10/26 水曜日 23:48 posted by tegouma


トゥーランドット游仙境 六本木ヒルズ」です。地下鉄日比谷線六本木駅1C出口徒歩1分。六本木ヒルズ ヒルサイド1F。ヌーベルシノワで有名な脇屋友詞シェフのお店です。トゥーランドットは横浜をはじめ晴海・赤坂にも支店があります。


夜景が見えるカウンター席とテーブル席があります。夜のみサービス料10%かかります。中華料理店とは思えないカフェのようなカジュアルな店内。BGMは80年代洋楽POPSです。単品で注文しました。


野菜たっぷりスープアサリの香り700円。野菜とアサリでダシを取ったスープに人参・ゴボウ・大根・蓮根が入ってます。鶏がら中華スープの塩気のある味とはかなり違って、あっさりした野菜の甘みがしておいしい。


芝エビのチリソース炒め950円。味は辛くなくマイルドでしたが量はすくなかった。これはヌーベルシノワだから?星型のお皿がかわいい。


カニ肉入りチャーハン1000円。ご飯がパラパラにほぐれていて脂っこくなくとてもおいしい炒飯です。カニ肉もたっぷり入ってました。ボリュームも普通にあって◎。


海鮮海の幸入り焼きそば1200円。エビ・イカ・ホタテに白菜・きくらげ・タケノコ・しめじ・エリンギなど具だくさんのあんかけです。上品な味でおいしかった。


麺は揚げてないゆで麺です。


デザートは、キンモクセイのゼリー400円。ゼリーの中にはキンモクセイの花が入ってます。ゼリーの下にはキウィーフルーツ。ゼラチンのゼリーはとても口当たりのよいさわやかな味でした。


果肉たっぷりマンゴープリン600円。ふんわりやわらかいマンゴープリンの中に大きめなマンゴーの果肉が入っいておいしい!
どの料理も上品な味なのでおしゃれにてごろな中華を食べたい時にはいいかも。

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ベッカライ徳多朗 あざみ野・たまプラーザ ★★★

2005/10/25 火曜日 23:27 posted by tegouma


ベッカライ徳多朗 」です。東急田園都市線あざみ野・たまプラーザ徒歩10分。あざみ野・たまプラーザどちらの駅からも行けますが、あざみ野からだと登り坂、たまプラーザからだと下り坂です。パンを選ぶときはケーキ屋さんみたいにショーケース越しに店員さんに注文します。平日の昼の2時ごろ行きましたが結構たくさんお客さんがいました。


ビーネンシュティッヒ158円。しっとりした甘い生地の間に甘いカスタードクリームがサンドされています。上にはアーモンドスライスがのっています。


これはトマト酵母パン231円。


固いピザ風生地にトマトで味付けされた玄米、チーズ、トマトホールがのっています。玄米は特有の臭みがなく食べやすいです。


黒ゴマアンパン158円。ハード系パンの上に黒ゴマがびっしり張り付いています。


中は黒ゴマペーストと小豆の粒あんが入っています。今回買ったパンの中では一番おいしかったです。


オレンジ風味のクロワッサン210円。クロワッサンの上には甘いあられ糖がのっています。


中は甘いマーマレードが入っていました。ここのお店は味が濃いめで甘いパンが多いかなと思いました。ちなみにベッカライとはドイツ語でパン屋の意味だそうです。(英語のベーカリー)

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食彩健美 野の葡萄 たまプラーザ ★★★

2005/10/23 日曜日 22:44 posted by tegouma


食彩健美「野の葡萄(ぶどう)」です。東急田園都市 たまプラーザ駅徒歩1分。東急百貨店たまプラーザ店5階にあります。


安心安全の素材にこだわった自然食バイキングのお店です。お昼は1600円、夜は2600円です。以下は品数が多いのでメニュー名のみご紹介します。(一部名前を忘れたものもあります。)


大地の恵みサラダ、スタミナピリ辛冷奴、海藻サラダ、青菜のくるみ和え、ヘルシー鶏肉と地野菜のイタリアンマリネ、水菜のサラダ。


海老の酒蒸し、スパニッシュオムレツ、きのこの柚子煮、もやしのナムル、黒ゴマ豆腐、健康卵の茶碗蒸し、きのこ豆腐の揚げ出し、茄子と牛肉のオイスター炒め(の茄子だけ)、七豆黒蜜煮、たこと発芽大豆の梅和え。


夜の部だけついてくるお造りです。具はまぐろ、イカ、ホタテですが、切り方はかなり薄くて小さいです。机の上の紙マットにには「身土不二」や「まごはやさしい」などの健康に関する一言が書かれています。


いかのフリット、きのこ豆腐の揚げ出し(2回目)、切干大根、五目豆、鶏手羽とこんにゃくの黒酢煮、きんぴらごぼう、野菜のてんぷら、筑前煮。プチトマトはお店の人が席まで配りに来てくれました。とても甘かったです。


和風きのこパスタ、ほうれん草のペンネ、焼きそば、鶏肉と秋野菜のクリーム煮、炊き込みご飯、薄いパンの上に韓国風ラタトゥーユ、カルシウムつみれ。こちらにも筑前煮。


デザートは、豆乳芋ぜんざい、いちじくケーキ、蒸しパンいろいろ、南京豆腐、黒胡麻豆腐。


最後は白玉ぜんざい、フルーツ盛り。小さなカップにはチリコンカンスープコラーゲン入りです。フォーの麺(細いうどん)をカップに入れその上にスープをかけています。野菜を中心にたくさんの種類を少しづつ…のつもりが、食べすぎました。

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