てごうま！食べ歩き

パン工房「マフィーユ」です。東急田園都市 市ヶ尾駅徒歩７分。駅から坂道を登った閑静な住宅街の一角にあります。quattroさんのブログで紹介されていたので行ってみました。（電車＆徒歩）

ダッチロール147円。バターが生地に練りこまれているせいか、手が油でべたべたになるハード系パンですが、意外に味はあっさりしています。

卵のピザ178円。卵の上にマヨネーズがかかっています。

卵のピザの断面です。中にはハムとトマトケチャップが入っていました。生地はパイではなくパンなので、いわゆるパンピザです。

プリンデニッシュ168円。デニッシュ生地の中にカスタードプリンが入っています。カスタードプリンがおいしかったです。今回買った中では一番よかった。

グラタンフランス157円。ハード系パンの上にグラタンソースをかけて焼いています。あっさりした味のソースの中には小さな鶏肉が入ってました。

ほうれん草とベーコンのキッシュ241円。パイ生地はさくさくしています。卵部分にほうれん草とベーコンが入っています。これもあっさりしたキッシュでした。
こちらのお店はパンの種類が多く、プリンデニッシュのように変わったパンもあって楽しいです。

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銀座の老舗レストラン「ＬＩＮＴＡＲＯ」です。地下鉄銀座線銀座駅A5出口 徒歩２分。お店はここから地下に降りた所にあります。全席禁煙。

ダイニングは地下２Ｆにあって２階分の吹き抜けになっている不思議な空間です。壁には古い大きなタペストリがかかっています。席の間隔は普通。老舗だけあってウェイターは年配の人が多かった。3800円のコースを注文。(別途サービス料10%)

フルーツトマトのアミューズ。たまねぎのみじん切りと粒こしょうがかかっています。小さなトマトは甘い。オリーブオイルのドレッシングは酸っぱめでした。

前菜のズワイガニと梨のミルフォイユ仕立てです。薄く切った梨の間にナッツとズワイガニを練りこんだクリームチーズを挟んでます。クリームチーズはまったりとして濃厚な舌触りです。パンに塗って食べてもおいしかった。

里芋のポタージュ。スープの中にサイコロ状の里芋が入ってました。スープ自体にも里芋がはいってるような気がしました。

メインの「常磐産スズキのポワレ　青唐辛子ソース」です。スズキの上には細長いパプリカ。下にはやわらかい白菜が敷かれていました。青唐辛子となってますがソースは辛くなくあっさりしたお味です。スズキの身は柔らかくおいしかった。

デザートは３種類から選びます。これはバニラアイスとフレッシュプルーン。上の方に立ててあるのはダックワーズです。生のプラムってあまり食べないけど干したプラムより食べやすかった。

もう１種類はシナモンパイに黒豆と栗入りの生クリームです。これもあっさりした甘さでおいしかった。もう１種類はこの店のおすすめチーズケーキ。全体的に味は普通ですが野菜が多めでよかった。銀座のディナーとしては値段も手ごろかなと思います。

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「Ｍａｒｉａｇｅ Ｕｎ(マリアージュ・アン)」です。
横浜駅徒歩7分。人込みでごった返す相鉄線西口駅前からすこし離れた静かな場所にあります。行った日は驢馬人さんと２日違いでした。
ロズマリンさんのレポのとおり全席禁煙です。
開店１周年らしく、お祝いのお花が飾っていました。

店内はピンクのテーブルクロスのかわいいテーブルです。間隔も広めでゆったりしています。テラス席もありました。
遅めに行ったので空いてました。ランチＡコース1300円を注文。
このときのメニューは10/15まで。
最新メニューはぐるなびでチェックできます。

ササミのヘルシーサラダ。レタスの上に、昆布ダシでボイルしたササミのゆずドレッシング和えがのっています。(多分)シソで色づけした酢漬けのキャベツもトッピング。ササミは柔らかくてサッパリした味でおいしかった。

メインはドリアかパスタを選びます。こちらはカレードリアです。

ライスの中に薄切りの揚げたポテトと細切りのナスが入っていて、その上にカレー味の挽肉ソースが。さらにその上にチーズをかぶせて
こんがり焼かれています。こんがりアツアツでおいしい！

秋ナスのスパゲッティーニです。スパゲッティーニは普通のスパゲッティより細麺です。でも程よいゆで加減でコシもありました。
大きく切った秋ナスはやわらかくておいしい。トマトソースもハーブの風味がきいていて深みのある味です。量も結構あって満足の一品！

デザートは「ランゴ・オー・ショコラ」。ベルギー産の生チョコレートです。ラム酒と赤ワインで風味づけしているそうです。
小さいけど濃厚で、これぞ生チョコ！って感じです。甘さはそんなにしつこくなく上品。デザートには紅茶かコーヒーがつきます。(おかわりは100円)

デザートもう一種類はプラス300円でケーキの盛り合わせにしました。ガトーショコラにバニラアイス、イチゴとパインです。ガトーショコラはチョコがたくさん入っていて濃厚な舌触りでした。サラダ・メイン・デザートにコーヒー・紅茶もついて1300円なんてすごい！超てごうまです。しかも雰囲気も接客も申し分なし。おすすめです！

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