蕎麦と豆腐の店 国分寺そば 海老名 ★★★

海老名の「国分寺そば」です。小田急海老名駅から徒歩約10分、国分寺の史跡近く、住宅地の中にあります。店の裏手に10台くらい置ける駐車場あり。閉店時間は20時30分と早めです。店内はテーブル席とお座敷があります。

こちらのお店の売りは、「そば」と「豆腐」です。「せいろお膳」1600円を頼みました。せいろそばに湯葉刺身、そば豆腐、茶碗蒸しがつきます。

そばの実をトッピングしたそば豆腐は、自家製でごま豆腐のようなもちもちとした食感。湯葉刺身は生湯葉をだしにつけていただきます。

こちらは「てんぷらそば」1500円。そばはこしがありとてもおいしいです。 つゆは純関東風のように濃くなく、関西風との中間といった味です。

てんぷらの海老はかなり大きく、揚げ立てで衣はさくさく。野菜はカボチャとナス。そばの上に乗せると適度にだし汁を吸っておいしい。
海老名のお蕎麦屋さんでは一押しです。
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