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さかな 魚炉魚炉 相模大野 ★★★

2006/4/14 金曜日 0:54 posted by tegouma


相模大野の創作料理居酒屋「魚炉魚炉(ぎょろぎょろ)」です。小田急相模大野駅北口徒歩2分。駅前ロータリーをちょっと路地に入ったところにある、板壁が個性的な入口の店です。


入口の木戸をくぐるとまた入口があり、その前が小さい庭になっています。店内は窓がなくて暗く隠れ家みたいです。個室風のテーブル席がたくさんあります。


ランチメニューは8種類。「魚炉の内膳」1580円と「魚炉魚炉セット」1300円を注文。これはセットに共通のサラダです。サラダはトマト・タコ・レタス・玉子焼き・玉ねぎ・カイワレ・パプリカ。ドレッシングが酸っぱかった。魚炉魚炉セットには茶碗蒸しも。小皿はごぼうのキンピラです。


魚炉の内膳です。刺身はサバ・マグロ・サケ・カンパチ・ホタテ。サバは酢につけてなく生の鯖でおいしい。天ぷらは海老・サツマイモ・野菜のかき揚げ・グリーンアスパラ・ナスとレンコンのはさみ揚げ。右手前はカツオのタタキです。結構おかずの品数が多くてボリュームがありました。味はまぁ普通ですが刺身はおいしかった。


こちらは魚炉魚炉セットのお寿司。手前は創作巻物で、エビや酢でしめた白身魚を海苔の代わりにした細巻きです。他にはマグロ・ホタテ・サーモン・カンパチの握りと海老天のリバースロール。お味はまぁまぁ○。
お魚系メインの居酒屋なので魚は全体的においしかったです。

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網元料理 あさまる 茅ヶ崎 ★★★★

2006/4/10 月曜日 1:21 posted by tegouma


茅ヶ崎の網元料理「あさまる」に行ってきました。しらす漁が解禁になるのを待ってました。土曜日(4/8)に店に電話で確認。今日はしらすがあるとのことで行ってみました。民家のような建物です。歩いて3分のところに駐車場もあります。


予約なし、12時過ぎで入るのに10分ほど待ちました。1Fは居酒屋風の店内です。
見てませんが2Fもあります。お店の人は若いお兄ちゃんやおばさんもいますが皆さん活気があります。お客さんも次々に来てさすが人気店です。


昼でも単品を頼めるとは思いますが、お昼のメニューは5種類。これは「刺身定食」1790円です。お刺身に小鉢、漬物、ご飯、味噌汁、茶碗蒸し(写真撮るときふたをとるの忘れました)がつきます。


お刺身にズームイン!昆布締めしたタイのような白身魚・アジ・マグロ・ホタテ・タコ・甘海老。それに青いミニ小鉢に生シラスも。豪華7点盛りです。アジとマグロが特においしかった。


こちらはお目当ての「しらす御膳」1580円。メインは生しらす、しらす天ぷら、しらすおろし(釜ゆでしらすと大根おろし)です。しらすの天ぷらは衣サクサクでおいしい!
ちなみに味噌汁にもしらすが入ってます(どの定食も)。


生しらすにズームイン!はじめてお目にかかります。日持ちしないので漁のない日は生では食べられないとか。くずきりのように柔らかくてつるっとした食感。生しらす自体の味は淡白で、ご飯に乗せて醤油をかけて食べるとおいしかった。釜ゆでしらすもやわらかく風味もよかったです。


おまけ写真は茅ヶ崎の海。遠くに江ノ島が見えます。この写真の少し右には烏帽子岩も見えました。風は強かったですが晴れてて気持ちよかった!やっぱり海を見ると気分もリフレッシュできていいですね。

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中国江浙菜 弄堂里 茅ヶ崎 ★★★★

2006/4/6 木曜日 1:21 posted by tegouma


茅ヶ崎の中華料理店「弄堂里(ロンタンリ)」です。JR茅ヶ崎駅北口徒歩4分。茅ヶ崎サティに近い国道1号線沿いにあります。


店内は中央の円卓があり壁際に4人掛けのテーブル。個室もあるようです。配膳カウンターの横には紹興酒の大きなカメが置いてあります。中華の店なのにBGMはなぜかハワイアン風の音楽。そのせいかのんびりした雰囲気です。


まず「芝海老のチリソース」980円を注文。量はちょっと少なめで味はそれほど辛くなかったです。エビはプリプリでネギの香りが香ばしかった。


こちらは「しらすと大葉のチャーハン」840円。湘南地区のお店はしらすのメニューが多いです。このチャーハンにもしらすがたっぷり。量は結構多めです。干しエビ入りのスープもつきましたが、海老のダシがよく出ておいしかった。


エビチリソースが余ったのでチャーハンにかけてみました。チャーハン&エビチリソース、おいしいです。一度おためしを。
ちなみにこちらのお店のシェフは上海出身だそうですがウェイトレスは日本人です。


ホットペッパーのクーポンで点心一点サービスだったので、野菜蒸し餃子を頼みました。
クーポンなしだと630円。餃子の皮がすごく厚い!食感はすごくもちもち。
【ご注意】今月は点心ではなく別のクーポン(デザート)になってます。クーポンの内容は毎月変わるみたいです。


中身をチェック。具には高菜・タケノコ・シイタケ・高野豆腐など。ぎっしり野菜の具が詰まっていて食べ応えがありました。


「五目焼きそば」730円も頼んでしまいました。チャーハンと点心と同時に注文したのですが量的に多すぎました。麺が見えないくらい具がどっさり。隠れてますが麺の量もかなりのボリューム。味もなかなか本格的なのでCPは高いです。遠くから来ても損しないお店かな。

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