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エリックピエール 駒沢大学 ★★★☆

2007/12/24 月曜日 11:45 posted by tegouma


トラットリア「エリックピエール(ERICK PIERRE)」です。東急田園都市線駒沢大学駅徒歩約5分。駒沢交差点にあるビルの2F(1Fが青果店)にあります。以前茅ヶ崎にあったときから一度行きたかったのですが行くのは初めて。


まずはドリンク。左はスプモーニ(カンパリ+グレープフルーツ+メドックウォーター)650円、右は自家製サングリア650円。赤ワインをソーダやジュースで割ったカクテル。どちらも甘いけどアルコール度は結構高めでした。


本日の前菜盛り合わせ(4種)1680円。パルマ産生ハム・真ダコのマリネ(ケッパー、ピクルス入り)・トリッパと白インゲン豆のトマトソース煮・カポナータ(野菜の煮込み)です。けっこうボリュームがあるので2人で食べてちょうどいい感じ。お味もなかなかです。


せっかくなのでメインはこちらの名物料理、エリックピエール・スペシャルパスタ!(2人前)2600円。パスタのお皿の上にピザ生地をかぶせてオーブンで焼いた、ピザとパスタが同時に楽しめる一品。お店の人が持ってきてすぐピザ生地にナイフを入れたのでストップしてもらって写真を撮りました。


ピザ生地を切り開くとパスタが!魚介がたっぷり入ったクリームソースのリングイネ。エビ・タコ・ムール貝に手長エビ。たっぷりのクリームはバジルが入っていておいしい。ナンのようにやわらかいピザ生地もクリームをつけていただきました。予約すればシェフの故郷マダガスカルの料理も食べられるそうです。

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ミラヴィルインパクト 銀座マロニエゲート ★★★

2007/11/25 日曜日 22:21 posted by tegouma


銀座マロニエゲートの「ミラべルインパクト(MIRAVILE IMPACT)」です。デザートだけのコース料理をいただけるデザートレストランだそうです。テレビで見て珍しいと思ってたので行ってみました。


細長い店内はカウンター席とテーブル席。アートな内装のカフェバー風の店内です。コースはインパクトコース(デザート3皿+お茶3種)2310円とミラヴィルコース(デザート3皿+お酒3種)2980円の2種類。1つづつ注文。


1皿目はオードブルデザート。インパクトコースはフレッシュマンゴーとクレームダンジョン(ハーブティーつき)。トッピングは海ぶどうとマンゴーソースです。マンゴーがチーズ入りクレームとよく合います。


ミラヴィルコースのオードブルデザートは巨峰とリンゴのゼリー。爽やかな風味の組み合わせ。カラメルプレートが添えられてます。小さなグラスには白ワインのシャーベット。結構アルコールが強く感じます。


2皿目はメインデザート。インパクトコースはモンブランタルト(お茶つき)。ソースはココナッツとカスタードです。タルトの上の甘さ控えめマロンクリームがおいしい。


ミラヴィルコースのオードブルデザート(お酒つき)、リンゴのロースト。小さなリンゴの上を少し輪切りにしてクリームを載せてオーブンで焼いてます。リンゴは柔らかくて甘かったです。


ファイナルデザートは2コースとも同じでした。飴をコーティングしたプチトマト・プチガトーショコラ・キャラメル・黒ごまのムース。コースによってお茶またはお酒がつきます。
ほかでは食べたことの無い個性的なデザートでした。でも量が少なめなので、夕食には物足りないです。軽く食べてから『締め』で行くといいかもしれません。

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フレンチ創作 サンデッシュ 稲村ヶ崎 ★★★

2007/10/8 月曜日 11:12 posted by tegouma


サンデッシュ」です。江ノ島電鉄線稲村ヶ崎駅出口から徒歩5分。この日は平日だったので車で行きました。お店利用の場合2時間無料の駐車場完備なので車でも可。ただし休日だと車は混みます。


134号線の向こうに広がる海と江ノ島。平日は2FのテラスはOPENしてません。1Fは禁煙コーナーのほうが景色がいい(江ノ島側)のは残念。サッシが開いてると車の音が結構うるさいです。


1750円のランチコースを2つ頼みました。まずはプチサラダ。水菜とサニーレタスの上にさいの目切りのパプリカのマリネ。


こちらはパン。3種類で全部食べると結構ボリュームあります。


メインはステーキ・豚パラコンフィ・鶏肉の葱味噌焼きなど5種類から選ぶプリフックス。これはサンマのロール焼です。ロールの中には白身魚のムース。付け合せは厚切りカボチャとオクラと黄色のズッキーニ。照り焼きソースがかかって和風な一品。ボリュームもあり。


こちらは宗太鰹のポワレです。付け合せは秋刀魚のと同じ。赤ワインに付け焼きした大きなカツオ!ソースは赤ワイン。食べ応えがあります。どちらもボリューム満点の創作料理です。


プラス500円でデザート3種盛を1つ追加注文。巨峰ゼリー・抹茶パウンドケーキ・ドライフルーツの入ったジェラートです。
お味としてはロケーション込みのお値段かなぁという感じですが、ゆったり海を見ながら気軽に食事…というときにはいいですね。 

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